UK vs ITALIA…Non é sempre l’ ora del tea
Eccoci Natale is on the way… e, qui, in Bath Uk il Natale si fa sentire. Un freddo che ghiaccia le mani, naso rosso e piedi gelati, allora hai bisogno […]
Eccoci Natale is on the way… e, qui, in Bath Uk il Natale si fa sentire. Un freddo che ghiaccia le mani, naso rosso e piedi gelati, allora hai bisogno […]
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine. Il glutine è il fattore scatenante della malattia celiaca. È la componente proteica che si trova nel frumento (quello che comunemente è chiamato “grano”) ed in altri […]
Pacari è la storia di un cacao speciale, dall’America Latina all’Italia attraverso una filiera tutta al femminile, che comincia nella giungla ecuadoregna e finisce in Italia, nel rispetto della biodiversità […]
Fuori nevica ancora un pò, la strada è ghiacciata…chiudiamo il negozio dopo aver venduto l’ultimo spumante per il brindisi di fine anno e ci incamminiamo per una “bella” e (lunghetta) […]
“A” come Agricoltori “A” come Artigiani “A” come Artisti Questo manifesto nasce in seguito alla constatazione che buona parte dei vini attualmente prodotti nel mondo sono standardizzati, cioè ottenuti con […]
Dario Loison è un visionario. Uno di quelli che permettono al cibo made in Italy di essere il più amato al mondo. La sua prima visione è stata sulla qualità […]
Dopo mesi di preparazione e di intenso lavoro, finalmente il 6 dicembre abbiamo alzato la saracinesca…dopo 48 ore senza dormire per allestire il negozio!!! Tempi stretti e tanta voglia di […]